Unsere Probierstube

Wenn Sie einmal probieren möchten, wie das Obst in der Flasche schmeckt, können Sie gerne bei uns an einer Schnapsprobe teilnehmen. In unseren Brennereiräumen heißen wir Sie dann herzlich Willkommen und werden Ihnen bei einer Brennereiführung den Ablauf des Brennvorgangs erklären und zeigen. Die Herstellung und Unterschiede der einzelnen Brände werden während der Schnapsprobe erläutert von der Ernte zum Destillat.

35-40 Personen in der Scheune, 20-25 in der Probierstube (siehe Foto) Preis: 7,50 € pro Person (inklusive Mineralwasser und Schmalzbrote) Likör/Schnäpse: Obstbrände: Eifeler Williams Christ Birne, Obstler, Mirabelle, Zwetschge, Holunder, Schlehe, Himbeergeist Liköre: Schlehe, Williams Christ Birne, Aprikose, Wildfrucht, Pfirsich Imbiss: Schinkenbrote und Hausmacherbrote 3,00 € p.P., Kartoffelsalat und Würstchen 6,00 € p.P., weitere Angebote auf Anfrage

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